Khi nhắc đến Sapa, không thể không nhắc đến món thắng cố – một phần không thể thiếu trong văn hóa ẩm thực của nơi này. “Sapa ăn thắng cố ở đâu?” là câu hỏi mà bất kỳ tín đồ của ẩm thực địa phương nào cũng muốn biết khi đặt chân đến Sapa. Đây không chỉ là một món ăn, mà còn là cách để du khách kết nối với văn hóa và con người nơi đây. Hãy cùng chúng mình đi tìm hiểu câu trả lời ở nội dung bài viết dưới đây nhé.
Đọc thêm: Ăn gì ở Sapa? Top 18 món ngon Sapa không thử là tiếc cả đời
Contents
- 1 Thắng cố Sapa là gì?
- 2 Top 10 quán thắng cố Sapa ngon nhất hiện nay
- 2.1 Quán Thắng cố Sapa A Phủ
- 2.2 Thắng Cố A Quỳnh
- 2.3 Nhà hàng Cầu Mây Sapa
- 2.4 Mẩy Quán – Tinh Hoa Ẩm Thực Sapa
- 2.5 Thắng cố A Nguyên
- 2.6 Nhà Hàng Sang Mèo
- 2.7 Nhà hàng Liên Tôn
- 2.8 Nhà hàng Hải Lâm
- 2.9 Nhà hàng Hotpot Center
- 2.10 Nhà Hàng Trúc Mây Sapa
- 2.11 Viet Deli – Món Ngon Tây Bắc
- 2.12 Thắng Cố Quành II Sapa
Thắng cố Sapa là gì?
Thắng cố Sapa là một món ăn truyền thống nổi tiếng của người dân tộc vùng cao phía Bắc Việt Nam, đặc biệt là ở Sapa. Món này thường được làm từ thịt ngựa, nhưng đôi khi cũng có thể làm từ thịt bò hoặc thịt trâu. Thịt được thái nhỏ, nấu cùng với xương và một loạt gia vị đặc trưng như sả, lá chanh, quế, đại hồi, và các loại rau củ. Thắng cố ban đầu là món ăn của các người chăn ngựa, nhưng ngày nay nó đã trở thành một phần không thể thiếu trong ẩm thực Sapa, thu hút du khách muốn trải nghiệm hương vị địa phương đặc sắc.
Top 10 quán thắng cố Sapa ngon nhất hiện nay
Quán Thắng cố Sapa A Phủ
- Địa chỉ: 15 Fansipan, Thị Xã Sapa, Lào Cai
- Điện thoại: 0868 159 900
- Website:
- Fanpage:
Tại Nhà Hàng A Phủ Sapa, bạn có thể tìm thấy địa chỉ ăn thắng cố Sapa lý tưởng để thưởng thức món thắng cố đúng chuẩn Tây Bắc. Nơi đây chế biến món thắng cố cùng với 100 món nhậu khác, là đặc sản của nhiều vùng miền, được bà chủ nhà hàng cẩn thận lựa chọn sau các chuyến đi tham quan khắp nơi. Các món ăn đặc trưng của Sapa như thắng cố, lẩu cá tầm, gà đều được chế biến từ nguyên liệu tươi ngon, đảm bảo chất lượng và vệ sinh.
Sapa ăn thăng cố ở đâu? Nhà Hàng A Phủ Sapa nổi bật với không gian rộng rãi, mát mẻ, bài trí bằng sàn gỗ, bàn gỗ, đèn mây, và cửa sổ kính lớn hướng ra khu vườn xanh tươi. Nhân viên ở đây thân thiện và chu đáo. Thực khách từng nhận xét về nhà hàng: “Đồ ăn ngon, giá cả phải chăng, nhiều món lạ, rượu mơ và rượu chanh giấy rất ngon!”. Đến với Nhà Hàng A Phủ Sapa, bạn sẽ được trải nghiệm hương vị đặc trưng qua thực đơn đa dạng, với nguyên vật liệu từ gia vị đến nguyên liệu chính từ vùng núi Tây Bắc, mọi món ăn đều được chế biến công phu và khéo léo bởi đội ngũ đầu bếp giàu kinh nghiệm.
Thắng Cố A Quỳnh
- Địa chỉ: 15 Thạch Sơn, Sapa, Lào CaiĐiện thoại: 0912 032 430
- Wedsite:
- Fanpage:
- Giờ mở cửa: 08:00 – 22:00
Nếu bạn đang tìm kiếm một quán thắng cố ngon tại Sapa, hãy ghé qua nhà hàng Thắng Cố A Quỳnh trên đường Thạch Sơn. Nhà hàng này chuyên phục vụ các món đặc sản từ thú rừng và nổi tiếng với không gian thoáng đãng cùng thiết kế rộng rãi, mang lại cảm giác ấm cúng, thư thái và thoải mái. Nhà hàng có vị trí thuận tiện cho việc lưu thông và đỗ xe, tạo điều kiện dễ dàng cho thực khách ghé thăm.
Tại Thắng Cố A Quỳnh, thực khách sẽ được thưởng thức nhiều món ăn đặc sản núi rừng như Thắng Cố, Nhím xào lăn, Thịt xiên gấu, Lợn mán nướng – xào lăn, Cá lăng… Tất cả nguyên liệu được chọn lọc kỹ càng, đảm bảo sạch sẽ và tươi ngon, trước khi được chế biến bởi đầu bếp có tay nghề cao. Không chỉ có thức ăn ngon, nhà hàng còn chú trọng đến cách trình bày và dịch vụ nhanh nhẹn, thân thiện của nhân viên. Vậy nên, đừng quên trải nghiệm món thắng cố hấp dẫn tại Thắng Cố A Quỳnh khi bạn có dịp ghé thăm Sapa!
Nhà hàng Cầu Mây Sapa
- ĐỊa chỉ: 171 Thạch Sơn, thị trấn Sapa, tỉnh Lào Cai
- Số điện thoại: 098 452 06 88
- Giờ mở cửa: từ 8:00 đến 21:30 tất cả các ngày trong tuần
- Fanpage:
Ăn thắng cố ở đâu Sapa? Nằm trên đường Ngũ Chỉ Sơn sôi động và náo nhiệt, nhà hàng Cầu Mây Sapa dễ dàng được tìm thấy nhờ vị trí thuận lợi. Với thiết kế sang trọng, không gian rộng lớn gồm 2 tầng, nhà hàng có thể chứa hàng trăm khách. Nhà hàng còn cung cấp những khu vực riêng tư thoáng đãng, tạo không gian lý tưởng để bạn thư giãn cùng bạn bè và người thân trong chuyến đi đến Sapa.
Một điểm nổi bật của Cầu Mây là tất cả nguyên liệu chế biến món thắng cố Sapa đều được chọn lọc từ các trang trại hữu cơ, đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm. Thắng cố tại đây được chế biến cẩn thận, sạch sẽ và đúng vị với nguyên liệu tươi ngon, sẵn sàng làm hài lòng bất kỳ thực khách khó tính nào với hương vị nước dùng đậm đà.
Không chỉ có thắng cố, Cầu Mây Sapa còn phục vụ nhiều món đặc sản địa phương khác với chất lượng và hương vị tuyệt vời, như cơm lam nướng, thịt lợn cắp nách xiên nướng, gà bản nướng, lẩu cá hồi, lẩu cá tầm, và nhiều món khác nữa.
Mẩy Quán – Tinh Hoa Ẩm Thực Sapa
- Địa chỉ: 57 Xuân Viên, Thị xã Sapa, Lào Cai
- Điện thoại: 0855 092 093
- Fanpage:
Tại Mẩy Quán – Tinh Hoa Ẩm Thực Sapa, bạn sẽ tìm thấy không gian 2 tầng rộng rãi và mát mẻ, thiết kế mang đậm phong cách Tây Bắc với tường gạch và vật dụng truyền thống, cùng ánh đèn vàng ấm cúng tạo nên sự gần gũi và ấm áp. Món thắng cố ở đây nổi tiếng với thịt ngựa tươi ngon, nước dùng trong và ngọt, được thưởng thức cùng với các loại rau cải tươi ngon đặc trưng của Sapa. Dịch vụ tận tình, chỗ để xe thuận tiện càng làm tăng thêm sự hài lòng cho thực khách.
Khách hàng ăn thắng cố tại quán thắng cố Sapa ngon này đều khen ngợi sự mềm mại, tươi ngon của thịt ngựa, được ướp gia vị Tây Bắc đậm đà và hấp dẫn, hòa quyện với hương thơm đặc trưng. Các món ăn ở Mẩy Quán được chế biến bởi đầu bếp chuyên nghiệp, đảm bảo sự hài hòa và chất lượng trong từng món. Không gian quán được trang trí sáng tạo, đa dạng và độc đáo. Ngày nay, Mẩy Quán – Tinh Hoa Ẩm Thực Sapa đã trở thành điểm hẹn yêu thích cho các buổi tiệc gia đình, sinh nhật, hội thảo công ty, và là lựa chọn lý tưởng cho những ai muốn khám phá ẩm thực đặc sản của Sapa.
Thắng cố A Nguyên
- Cơ sở 1: 6 Ngõ Vườn Treo, Thị xã Sapa, Lào Cai
- Cơ sở 2: 591 ĐIện Biên Phủ, Thị xã Sapa, Lào Cai
- Điện thoại: 0983 172 491 & 0869 299 959
- Fanpage:
Thắng Cố A Nguyên là điểm đến không thể bỏ qua khi bạn muốn thưởng thức món thắng cố trong chuyến đi đến Sapa. Đây là một trong những nhà hàng có mức giá phải chăng trong số nhiều lựa chọn ăn uống tại Sapa. Nhà hàng, với không gian rộng lớn và hai chi nhánh, thường xuyên đón tiếp đông đảo du khách. Tại đây, bạn có thể chọn lựa từ các món ăn riêng lẻ đến các combo đa dạng, phù hợp với sở thích và ngân sách của mình, với mỗi món đều được trình bày bắt mắt và đáp ứng khẩu vị đa dạng.
Thực đơn ở Thắng Cố A Nguyên được đánh giá cao nhờ sự đa dạng và sự hài hòa trong cách trình bày và màu sắc, đồng thời cung cấp đầy đủ các đặc sản của Sapa. Món thắng cố là điểm nhấn, với thịt ngựa tươi ngon, nước dùng ngọt và hương vị gia vị Tây Bắc đặc trưng. Nước chấm cho món thắng cố cũng mang dấu ấn riêng của nhà hàng. Ngoài ra, các món khai vị như khoai lang chiên, khoai tây chiên, salad, và rau Sapa xào, luộc theo mùa, cùng với các món từ cá lăng, mực, cá hồi, cá tầm,… cũng rất đáng để thử.
Nhà Hàng Sang Mèo
- Địa chỉ: 29 Fansipan, Thị Xã Sapa, Lào Cai
- Điện thoại: 0888 681 221
- Fanpage:
- Giờ mở cửa: 09:00 – 23:00
Sapa ăn thắng cố ở đâu? Nhà Hàng Sang Mèo không chỉ là nơi lý tưởng để thưởng thức lẩu cá tầm Sapa ngon mà còn nổi tiếng với món thắng cố. Không gian quán được thiết kế sang trọng và ấm cúng, rất phù hợp cho các buổi liên hoan, họp mặt, hay đơn giản là bữa ăn cùng bạn bè và gia đình. Thắng cố ở đây luôn tươi ngon và sạch sẽ, nhờ sự chuẩn bị cẩn thận từ những đầu bếp có kinh nghiệm.
Mỗi miếng thịt trong món thắng cố được cắt lát mềm mại, đảm bảo độ ngon và độ dai. Không chỉ có thịt, mà cả rau xanh và nước chấm đặc biệt kèm theo cũng góp phần tạo nên sự hấp dẫn không thể cưỡng lại. Nước dùng trong và ngọt, từng miếng thịt được thái lát tinh tế, kết hợp cùng các loại gia vị đặc trưng Tây Bắc, tạo nên hương vị khó quên cho món ăn này. Khi đến Nhà Hàng Sang Mèo, thực khách sẽ được đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp phục vụ nhiệt tình, đảm bảo trải nghiệm ẩm thực thú vị và đáng nhớ.
Nhà hàng Liên Tôn
- Địa chỉ: 051 Xuân Viên, TT Sa Pa, Tỉnh Lào Cai
- Điện thoại: 0906 893 388
- Fanpage: www.facebook.com/Nhà-Hàng-Liên-Tôn-100054452650940/
- Giờ mở cửa: từ 9:00 đến 23:00 tất cả các ngày trong tuần
Ăn thắng cố ở đâu Sapa? Nhà Hàng Liên Tôn đã trở thành điểm hẹn yêu thích của cộng đồng du khách và phượt thủ tới Sapa, nổi tiếng với khả năng phục vụ ẩm thực xuất sắc. Tại đây, thực khách có thể thưởng thức món thắng cố thơm ngon, chuẩn vị Sapa, được chế biến từ nguyên liệu sạch và qua bàn tay tỉ mỉ của đầu bếp. Thắng cố ở Liên Tôn mang hương vị đặc trưng, độc đáo và được nấu mềm mại, dễ ăn.
Điểm nổi bật của Nhà Hàng Liên Tôn không chỉ là hương vị ẩm thực độc đáo mà còn nằm ở vị trí đắc địa của nó, với tầm nhìn hướng ra hồ xanh trong và ba mặt tiền thoáng đãng.
Mức giá ở đây phải chăng, giúp du khách có cơ hội thưởng thức những món ngon không lo về giá cả. Không gian mở, thoáng đãng bên bờ hồ tại Nhà Hàng Liên Tôn tạo nên không khí yên bình, cho phép thực khách vừa thưởng thức bữa ăn ngon, vừa tận hưởng không khí trong lành và ngắm nhìn vẻ đẹp hữu tình của Sapa. Đây thực sự là một trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời, phù hợp cho những ai đam mê ẩm thực và muốn khám phá nét văn hóa đặc sắc của vùng đất này.
Nhà hàng Hải Lâm
- Địa chỉ: 72 Lương Định Của, thị trấn Sapa, tỉnh Lào Cai
- Số điện thoại: 090 157 68 88
- Giờ mở cửa: từ 9:00 đến 23:00 tất cả các ngày trong tuần
Nhà hàng Hải Lâm đặt trọng tâm vào việc tạo nên hương vị và cách trình bày ấn tượng cho món thắng cố, một trong những món ăn chủ đạo tại đây. Sử dụng thịt ngựa và các nguyên liệu địa phương độc đáo, nhà hàng mang đến một hương vị thắng cố không chỉ đậm đà mà còn hài hòa, phù hợp với khẩu vị của du khách ghé thăm Sapa, nơi nổi tiếng với sương mù lãng đãng.
Sự tỉ mỉ và sáng tạo trong việc chế biến các món ăn truyền thống từ đầu bếp lành nghề đã giúp Hải Lâm nổi bật như một điểm đến ẩm thực hấp dẫn tại Sapa. Không chỉ chú trọng vào ẩm thực, nhà hàng còn chứng tỏ tình yêu và sự đầu tư trong không gian, tạo nên một môi trường rộng rãi, trang trí tỉ mỉ và cầu kì, phản ánh văn hóa đậm chất Tây Bắc. Sự kết hợp giữa truyền thống và hiện đại trong thiết kế, cùng trang thiết bị cao cấp tạo nên không gian sang trọng, kể cả trong những phòng riêng tư, mỗi phòng có phong cách trang trí độc đáo, sẵn sàng thỏa mãn mọi nhu cầu của thực khách.
Nhà hàng Hotpot Center
- Địa chỉ: 71 Xuân Viên, Thị xã Sapa, Lào Cai
- Điện thoại: 0844 552 552 & 0899 999 300
- Website: hotpotsapa.com
- Fanpage:
Sapa ăn thắng cố ở đâu? Khi ghé thăm Hotpot Center, bạn sẽ được đắm chìm trong không gian ẩm thực vô cùng sạch sẽ, ấm cúng và thân thiện, giống như đang ở nhà mình. Với không gian rộng lớn và thoáng đãng, nhà hàng tạo điều kiện để bạn có những giây phút thư giãn tuyệt vời. Món thắng cố là một trong những đặc sản của vùng Tây Bắc được Hotpot Center phục vụ, với hương vị bùi ngọt đặc trưng của thịt, kết hợp cùng sự tài tình trong cách gia giảm gia vị.
Bên cạnh thắng cố, nhà hàng còn mang đến cho thực khách nhiều lựa chọn hấp dẫn khác như hải sản tươi sống. Đến với Hotpot Center, bạn còn có cơ hội thưởng thức lẩu cá tầm tươi ngon, gà bản dai thơm, các loại bánh cổ truyền và nhiều món ngon khác. Nhân viên tại đây được biết đến với sự nhiệt tình, vui vẻ và chu đáo, luôn sẵn lòng giúp đỡ. Đặc biệt, với khu vực vui chơi dành riêng cho trẻ em, Hotpot Center là điểm đến lý tưởng cho các gia đình. Nhà hàng còn có không gian rộng lớn phù hợp cho việc đỗ xe ôtô, đảm bảo không gian thoáng mát và thoải mái cho thực khách.
Nhà Hàng Trúc Mây Sapa
- Địa chỉ: Đường N1, Thị xã Sapa, Lào Cai
- Điện thoại: 0988 854 855 & 0869 525 389
- Website: nhahangtrucmay.com
- Fanpage:
Tọa lạc tại thị trấn Sapa, Nhà Hàng Trúc Mây mang đến một không gian kiến trúc thuần Việt, ấn tượng với sự kết hợp giữa nét truyền thống và hiện đại, tạo nên một khung cảnh ấm áp giữa làn mây mù của Sapa. Tại đây, thực khách có thể thưởng thức thực đơn đa dạng với nhiều món ăn đặc sắc như Lợn mẹt, Gà nướng chẩm chéo cơm lam, lẩu cá tầm/cá hồi, Ngựa nướng đá suối, Trâu nhúng mẻ, và đặc biệt không thể bỏ qua món thắng cố nổi tiếng.
Nhà Hàng Trúc Mây Sapa được đánh giá cao với 5 sao về chất lượng dịch vụ, vị trí thuận lợi và hương vị thức ăn tuyệt vời. Nước dùng thắng cố ở địa chỉ ăn thắng cố Sapa ngon này được hầm từ thịt và nội tạng ngựa hàng giờ liền để tạo ra vị ngọt thanh, tự nhiên. Thịt ngựa cắt thành từng miếng vừa ăn, mềm nhưng không mất đi độ dai, kết hợp với rau và nấm tạo nên một món ăn hoàn hảo cho thời tiết Sapa. Chất lượng nguyên liệu tại Nhà Hàng Trúc Mây luôn được đảm bảo tươi ngon, khiến món thắng cố tại đây nhận được lòng yêu thích của thực khách bởi hương vị thơm ngon, nước dùng đậm đà, cung cấp trải nghiệm ẩm thực thắng cố đúng chất Sapa.
Viet Deli – Món Ngon Tây Bắc
- Địa chỉ: 6 Thủ Dầu Một, Thị xã Sapa, Lào Cai
Điện thoại: 0862 109 168 & 0963 074 713 - Fanpage:
- Giờ mở cửa: 08:00 – 22:00
Viet Deli – Món Ngon Tây Bắc nổi tiếng là nhà hàng chuyên về các món ăn từ gà tươi, cá tươi và nhiều đặc sản dân tộc khác như Lẩu thắng cố ngựa của Tây Bắc, Gà tiến vua Đông Tảo từ Khoái Châu, Hưng Yên, và Rươi 10 món đặc sản từ Tứ Kỳ, Hải Dương. Mỗi món ăn tại đây được chế biến qua quy trình sạch sẽ và điều chỉnh khẩu vị sao cho phù hợp với đa dạng thực khách.
Không gian nhà hàng Viet Deli – Món Ngon Tây Bắc tạo cảm giác ấm cúng, thân thiện như tại nhà, với khu vực đỗ xe rộng rãi. Nhân viên phục vụ nhiệt tình và chu đáo, góp phần tạo nên trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ. Món thắng cố tại đây, đặc biệt được chú trọng, với các bộ phận của con ngựa được sơ chế kỹ lưỡng, ướp gia vị hấp dẫn, mang đến hương vị độc đáo khi nhúng cùng rau trong nước lẩu sôi. Mức giá cả hợp lý là một điểm cộng khác. Nếu bạn đang thắc mắc Sapa ăn thắng cố ở đâu, đừng bỏ lỡ cơ hội thử món thắng cố đặc sắc tại Viet Deli – Món Ngon Tây Bắc này nhé.
Thắng Cố Quành II Sapa
- Địa chỉ: 88 Ngũ Chỉ Sơn, Thị xã Sapa, Lào Cai
- Điện thoại: 0961 121 666
- Fanpage:
- Giờ mở cửa: 08:00 – 00:00
Thăm nhà hàng Thắng Cố Quành II Sapa, bạn sẽ được khám phá hương vị ẩm thực độc đáo của Sapa và Tây Bắc. Chủ quán, người địa phương Sapa, mang đến các món ăn truyền thống và đặc sắc của vùng như xôi ngũ sắc, ngựa xào lá lồm, gà đen, cá suối rán giòn, nộm rau rừng, cùng nhiều món khác. Thêm vào đó, thực khách có thể thưởng thức rượu ngô men lá, một đặc sản nổi tiếng của vùng cao.
Món thắng cố, một đặc sản vùng cao, là một điểm nhấn tại Thắng Cố Quành II Sapa. Món này được chế biến từ các loại thịt như bò, trâu, ngựa, lợn và các bộ phận khác nhau như lòng, tim, gan, tiết, thịt, xương. Mùi thơm nồng nàn của thảo quả, hạt dổi, củ sả, lá chanh… làm nên hương vị đặc trưng của Tây Bắc. Với không gian được trang trí họa tiết thổ cẩm, Nhà hàng Thắng Cố Quành II Sapa mang đến cho thực khách cảm giác ấm cúng, thoải mái và gần gũi, lý tưởng để thưởng thức món ăn và giao lưu.
Như vậy, thông qua bài viết này, chúng ta đã trả lời được câu hỏi “Sapa ăn thắng cố ở đâu” và biết được thông tin về một số quán thắng cố Sapa ngon nhất hiện nay. Đừng quên thử món thắng cố khi bạn đến Sapa để cảm nhận trọn vẹn hương vị và tinh thần của nơi này.