[🍜🇻🇳] CÀ MÈN – Đặc sản quê hương Quảng Trị 🍔Top1Food 🍜 – Ném Hay còn gọi là nén, hoặc hành tăm, là một gia vị đặc biệt không thể t …

Ném

Hay còn gọi là nén, hoặc hành tăm, là một gia vị đặc biệt không thể thiếu được trong những bữa ăn ở quê mình.

Thiệt sự, chỉ cần đến Quảng Trị vào mỗi bữa ăn hàng ngày, bạn sẽ cảm nhận ngay đầu tiên mùi ném thơm phức không thể lẫn vào đâu được.

Người ta hay đùa rằng, dân Huế nấu chi cũng bỏ ruốc thì người Quảng Trị nấu chi cũng bỏ ném, thậm chí còn có món chè củ ném danh bất hư truyền.

Ném ngoài việc tô điểm thêm hương vị đặc trưng của món ăn thì còn có tác dụng giải cảm sốt rất tốt. Lỡ trong người thấy mệt, cảm sổ mũi thì mạ sẽ nấu ngay một tô cháo thiệt nhiều ném. Ăn xong sẽ thấy người sảng khoái, đỡ mệt hơn rất nhiều.

Trưa ni Mèn có:
– Thịt kho trứng cút
– Mực hấp rim
– Đùi gà chiên mắm
– Canh cà rốt thịt bằm + bắp cải xào (tặng kèm)
Thương mời anh chị ghé Mèn ạ!